Minerální látky

Minerální látky jsou anorganické živiny potřebné pro stavbu kostí a zubů, činnost nervů a svalů, hospodaření s vodou i mnoho enzymatických procesů. Organismus je potřebuje v přesně vyváženém množství.

Makroprvky a stopové prvky

Mezi makroprvky patří například vápník, fosfor, hořčík, sodík, draslík a chloridy. Stopových prvků je potřeba méně; patří mezi ně železo, měď, zinek, mangan, jód nebo selen.

Ukazuje je hrubý popel?

Hrubý popel orientačně vyjadřuje celkové množství minerálních látek, ale neukazuje zastoupení jednotlivých prvků ani jejich poměr. Právě poměr může být velmi důležitý, například u vápníku a fosforu.

U správně zvoleného kompletního krmiva obvykle není potřeba minerály svévolně doplňovat. Nadbytek může být stejně problematický jako nedostatek, zvlášť u rostoucích zvířat nebo při onemocnění ledvin a močových cest.